Новогодние салаты: капуста и курочка

*** Горнолыжный курорт Валь-ди-Фасса в Италии приглашает вас с друзьями или семьей! Компания "Санрайз тур" предоставит вам отличную организацию вашего отдыха. Лучшие валь ди фасса трассы уже ждут вас! Узнавайте подробности на сайте компании - www.sunrise-tour.ru. Цены на отдых просто приятные, а комфорт просто отличный!

салат куриный с  капустой

Сегодня хотел бы начать публикацию своих собственных рецептов быстрых и вкусных салатов, которые могут пригодиться и вам при планировании домашнего новогоднего меню.

Тот салатик, который я хотел бы порекомендовать вам именно сейчас, является на данном этапе моей жизни одним из самых любимых. По крайней мере, раз в неделю он точно есть на моем столе на обед или на ужин.
Секрет этого салатика, как впрочем, и многих рецептов, которые опубликовал я тут, это быстрота приготовление и простота.

Итак, для этого салатика (при условии, что порция на 2 человека) вам понадобится:
— свежее филе курочки (2 штучки);
— белокочанная или пекинская (так будет сочней) капуста;
— любой твердый сыр – граммов 150;
— свежий огурчик;
— сухарики покупные (лучше с чесноком);
— майонез (я добавляю еще и несколько капель кунжутного масла и вместо соли — соевый соус).

Начинаем готовить.

1.В кипяток опускаем филе курочки и варим минут 15 до готовности, если филе охлажденное, а не замороженное. Осуждаем филе курочки.
2.Мелкой соломкой режем капусту и немного применяем её рукой.
3.Кубиками режем сыр.
4.Остывшее куриное филе разбираем руками на волокна.
5.Смешиваем сыр, курочку, капусту и репчатый лук.
6.Добавляем майонез, соевый соус и кунжутное маслице.
7.Перед подачей на стол добавляем сухарики.

Приготовление такого салата у меня занимает не более 20 минут.
Потому как варится и остужается филе курочки, мы режем все остальное!

Это реально сытно и вкусно! Много такого салата не съешь.

Берите себе на заметку для новогоднего домашнего меню!
Приятнейшего аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...