Новогодние салаты: капуста и курочка

*** Горнолыжный курорт Валь-ди-Фасса в Италии приглашает вас с друзьями или семьей! Компания "Санрайз тур" предоставит вам отличную организацию вашего отдыха. Лучшие валь ди фасса трассы уже ждут вас! Узнавайте подробности на сайте компании - www.sunrise-tour.ru. Цены на отдых просто приятные, а комфорт просто отличный!

салат куриный с  капустой

Сегодня хотел бы начать публикацию своих собственных рецептов быстрых и вкусных салатов, которые могут пригодиться и вам при планировании домашнего новогоднего меню.

Тот салатик, который я хотел бы порекомендовать вам именно сейчас, является на данном этапе моей жизни одним из самых любимых. По крайней мере, раз в неделю он точно есть на моем столе на обед или на ужин.
Секрет этого салатика, как впрочем, и многих рецептов, которые опубликовал я тут, это быстрота приготовление и простота.

Итак, для этого салатика (при условии, что порция на 2 человека) вам понадобится:
— свежее филе курочки (2 штучки);
— белокочанная или пекинская (так будет сочней) капуста;
— любой твердый сыр – граммов 150;
— свежий огурчик;
— сухарики покупные (лучше с чесноком);
— майонез (я добавляю еще и несколько капель кунжутного масла и вместо соли — соевый соус).

Начинаем готовить.

1.В кипяток опускаем филе курочки и варим минут 15 до готовности, если филе охлажденное, а не замороженное. Осуждаем филе курочки.
2.Мелкой соломкой режем капусту и немного применяем её рукой.
3.Кубиками режем сыр.
4.Остывшее куриное филе разбираем руками на волокна.
5.Смешиваем сыр, курочку, капусту и репчатый лук.
6.Добавляем майонез, соевый соус и кунжутное маслице.
7.Перед подачей на стол добавляем сухарики.

Приготовление такого салата у меня занимает не более 20 минут.
Потому как варится и остужается филе курочки, мы режем все остальное!

Это реально сытно и вкусно! Много такого салата не съешь.

Берите себе на заметку для новогоднего домашнего меню!
Приятнейшего аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Если вам понравилась этот пост, убедитесь, что вы подписались на мой RSS feed!

Добавить комментарий