На кухне у холостяка, или Как правильно хранить продукты?

холостяк и кухня

Знаете ли вы, как выглядит холодильник типичного холостяка? Безусловно, все люди разные, однако в общих чертах его можно описать следующим образом – полупустая холодильная камера. На нижней полке одиноко стоит бутылочка с йогуртом, в выдвижном шкафчике лежат парочка помидоров, кусочек сыра, две сосиски – вот, пожалуй, и все. Ах да, зачастую здесь еще найдется место для нескольких баночек пива, но не будем об этом.

Что нужно делать?

Рано или поздно каждый человек приходит к понимаю того, насколько важны здоровый образ жизни и правильное питание. Чтобы встретить этот момент в полной боевой готовности, необходимо ознакомиться с простыми правилами хранения продуктов в холодильнике. Какой должна быть холодильная камера для рыбы и где хранить фрукты? Если вас интересуют ответы на эти вопросы, дочитайте эту статью до конца.

Первое и самое главное правило – каждый продукт необходимо хранить в отдельной упаковке. В качестве тары используйте специальные пластиковые емкости либо пищевую пленку. Для творога идеально подойдет стеклянная посуда, а торт наилучшим образом сохранится на открытом блюде, прикрытом салфеткой. Будьте осторожны с хранением яиц и молочных продуктов. Как правило, их размещают на дверце холодильника. Однако это не совсем верно. Постоянное открывание дверцы приводит к перепаду температуры в этой части холодильника, вследствие чего на яйцах образуются микротрещины, что существенно сокращает их срок годности. Молоко также портится.

Как бы парадоксально ни звучало, но хлеб можно хранить в холодильнике. Не только лишь можно, но и нужно. В пакете он сможет храниться достаточно долго. Сыр и колбаса содержат влагу, а значит, их не рекомендуется хранить в пленке. Лучше всего для этих целей подойдет бумажная упаковка. Для сырых овощей идеально подойдет нижний отсек холодильника, где они доспеют и смогут храниться около десяти дней. Вареные овощи также хранят в холодильнике. При этом лучше всего использовать эмалированную посуду и хранить овощи неочищенными.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...